乳化分散均質器工作原理

時間:2020-06-18 瀏覽次數 :530

乳化機強勁的馬達進行高速旋轉使轉、定子之間形成真空,物料從轉、定子上部和底部吸入。強大動能使轉子產生較高的線速度,使物料在轉、定子間隙之間經過強烈的撞擊、破碎、離心擠、液層摩擦、剪切之后飛射出去,在多種不同方向力的作用下,產生強大紊流。物料在適量乳化劑和成熟工藝下經過一定時間反復循環解聚、分散、均質、細化、剪切產生穩定乳狀液。

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